Jak urzadzic funkcjonalna kuchnie na malej przestrzeni > 공지사항

• 목록
• 답변
• 글쓰기
• 게시판 리스트 옵션
  • 수정
  • 삭제

Gdy pierwszy raz stanelam w mojej nowej kuchni, pomiescilam sie w niej z rozlozonymi ramionami i jeszcze zostalo miejsca na obrot. Tylko tyle. Cztery metry kwadratowe, ktore mialy pomiescic wszystko: lodowke, kuchenke, zlewozmywak, szafki i marzenia o gotowaniu. Zamiast placzu zabralam sie za planowanie. Okazalo sie, ze kluczem nie jest wiecej miejsca, tylko madrzejsze wykorzystanie kazdego centymetra. Zamiast standardowej szafki narozej zamowilam niska szuflade na garnki i patelnie. Wsuwane organizery do glebokich szuflad pozwolily mi schowac wszystkie przyprawy w jednym rzedzie. Blat roboczy zyskalam, stawiajac na nim deske do krojenia, ktora naklada sie na zlewozmywak. Male metraze to nie wyrok, to wyzwanie dla kreatywnosci.

Zaczynam od rozplanowania stref. W kuchni o niewielkiej powierzchni kazdy ruch musi byc przemySlany. Lodowka stoi najblizej wejscia, obok niej blat do odkladania zakupow, dalej zlewozmywak i kuchenka. Miedzy zlewem a plyta zachowalam 80 cm blatu, bo tyle potrzebuje, by wygodnie kroic warzywa. Pod blatem zamontowalam szuflady z pelnym wysuwem, a w jednej z nich ukrylam segregacje na smieci i odpady organiczne. Nie ma miejsca na zmywarke, wiec postawilam na zlewozmywak jednokomorowy z ociekaczem, ktory po zlozeniu staje sie czescia blatu. Zamiast wiszacych szafek wybralam otwarte polki na naczynia codziennego uzytku, co optycznie powieksza przestrzen. Kazdy centymetr w szufladzie dzielimy wkaldami, by lyzki nie tworzyly chaosu.

Problemem okazaly sie goscie na noc. W kuchni nie ma kanapy z funkcja spania, bo po prostu nie ma na nia miejsca. Rozwiazanie znalazlam w lozku z pojemnikiem na posciel w sypialni, ktore jednoczesnie pelni funkcje sofy w ciagu dnia. Goscie spia na materacu piankowym o grubosci 16 cm, ktory przechowuje wlasnie w tym pojemniku. Materac piankowy jest lekki, wiec latwo go wyciagnac i rozlozyc na podlodze w salonie. Do stelaz listwowy, ktory sie sklada, lezy w szafie na korytarzu. Nie mam osobnego pokoju goscinnego, ale goscie chwala wygode. Kluczowe jest, by kazda rzecz miala swoje miejsce, nawet jesli to tylko tymczasowe rozwiazanie.

W kuchni postawilam na kolorystyke jasnego drewna i bieli. Podloga to panele winylowe imitujace deske, latwe w utrzymaniu czystosci i cieple w dotyku. Blat roboczy z konglomeratu kwarcowego w odcieniu piaskowym, bo nie chlanie tluszczu i nie rysuje sie tak latwo jak drewno. Sciany wylozylam bialymi kafelkami metrowka w ukladzie cegly, fugi sa epoksydowe, wiec nie zolkną od parowania. Pod oknem na parapecie hoduje ziola w doniczkach, ktore jednoczesnie zdobia i sluza do gotowania. Kazdy detal ma znaczenie, od uchwytow w kolorze szczotkowanego mosiadzu po oswietlenie LED pod szafkami, ktore daje swiatlo bezposrednio na blat.

Przechowywanie w kuchni to moja obsesja. Zainstalowalam system szyn na scianie, na ktorych wisa noze, lyzki cedzakowe i deski do krojenia. W szufladzie przy kuchence znajduja sie pojemniki na makarony, ryz i kasze, wszystkie przezroczyste, z oznaczeniami. Sloiki z przyprawami stoja na magnetycznej tasmie przymocowanej do bocznej sciany lodowki. Nawet wnekę pod schodami zagospodarowalam, wstawiajac tam niska szafke na wino i soki. W kazdej szufladzie uzywam separatorow, by sztucce nie przesuwaly sie przy zamykaniu. W kuchni o malej powierzchni nie ma miejsca na chaos, wiec kazda rzecz musi wracac na swoje miejsce po uzyciu.

Kolejna przeszkoda byl brak miejsca na posciel i reczniki. W kuchni przechowuje tylko to, co niezbedne do gotowania. Posciel i reczniki wedruja do lozka z pojemnikiem na posciel, ktore stoi w sypialni. To lozko ma pojemnosc na dwie komplety pozycji i trzy reczniki kapielowe. Wersalka w salonie, ktora wybralam z mysla o gosciach, ma wbudowany schowek na koc i poduszki. Mechanizm DL w tej wersalce pozwala na szybkie rozlozenie bez przesuwania mebli. Goscie moga spac na plaskiej powierzchni z materacem piankowym 16 cm, a ja nie martwie sie o balagan. Wszystko jest zaplanowane tak, by zminimalizowac ilosc przedmiotow w zasięgu wzroku.

Tapicerka welurowa na malym fotelu w kacie kuchni dodaje ciepla i przytulnosci. Welur jest latwy w czyszczeniu, wystarczy przecierac wilgotna sciereczka. Na fotelu lezy poduszka z nadrukiem lisci, ktora ozywia biel scian. Pod nim stoi kosz na drobne smieci, ale tylko takie, ktore szybko trzeba wyrzucic, jak skorki po obieraniu warzyw. Reszta odpadow trafia do segregacji pod blatem. Kazdy element w tej kuchni ma funkcje, ale tez cieszy oko. Nawet mala polka na ksiazki kucharskie nad blatem jest jednoczesnie dekoracja i praktycznym rozwiazaniem.

Kuchnia to serce domu, nawet jesli ma tylko cztery metry. Zamiast narzekac na brak miejsca, wykorzystalam kazda szpare. Wstawilam wiszacy organizer na folie aluminiowa i woreczki do zamrazania. W szufladzie pod piekarnikiem przechowuje blachy i formy do ciasta. Na scianie obok kuchenki wisi termometr i minutnik, by nie szukac ich w szufladzie w trakcie gotowania. Kazdy przedmiot ma swoje stale miejsce, a ja oszczedzam czas i nerwy. Aranzacja kuchni na malej przestrzeni to ciagle poszukiwanie lepszych rozwiazan, ale efekty sa satysfakcjonujace. Gotowanie staje sie przyjemnoscia, a kuchnia nie jest juz ciasna, tylko inteligentnie zaprojektowana.